Eken

Mat

augusti-2017-010.JPG

I köket arbetar Yvonne, Tantolundens egen kock.
Maten lagas på plats och består av god, varierad och näringsrik kost.
Tre dagar i veckan äter vi vegetariskt och resterande dagar kött och fisk. Köket är KRAV-certifierat på nivå 2, vilket innebär att alla produkter från ko, gris, lamm, fisk och skaldjur är KRAV-märkta. All frukt och nästan alla grönsaker är ekologiska eller KRAV-märkta. Till lunchen serveras alltid minst två sorters grönsaker och barnen tar mat själva från buffé i så stor utsträckning som möjligt.
Minst en gång i veckan serveras hembakt bröd och mellanmålet innehåller alltid någon form av frukt eller grönsak.

Senast uppdaterad 171103